این ویتامین نقش اساسی در متابوليسم قندها و عملکرد عصبی دارد. شکل کوآنزيمی آن TTP يا TPP مي باشد که در متابوليسم انرژی و توليد پنتوز شرکت مي کند.

جذب، انتقال، ذخيره سازی:

جذب تيامي« در قسمتهاي ابتدايي روده باريک به شکل انتقال فعال و انتشار صورت مي گيرد.

مهار کننده های انتقال فعال:

مصرف الکل انتقال ويتامين را مهار مي کند و کمبود فولات باعث مهار نسخه برداري سلولهاي روده ای مي شود.

تيامين به صورت TPP جذب مي شود و از طريق وريد باب به کبد منتقل مي شود.

بيشتر تيامين موجود در گردش خون (حدود 90 درصد) به شکل TPP و توسط اريتروسيتها حمل مي شود.

سلولها تيامين را با مکانيسمهاي انتشار و انتقال فعال برداشت مي کنند.

بافتها تيامين را به شکل استرهاي فسفات به صورت باند شده به پروتئينها نگهداري مي کنند.